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Touristic Routes
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Wines & Drinks
Chile
Ventisquero Gran Reserva Carmenère


Red Wine
Chile
Uva(s): 85% Carménére, 10% Cabernet Sauvignon 10% e 5% Syrah. Vinhedo: Vale de Maipo. Vindima: Colheita realizada em fins de abril e início de maio. Os cachos são colhidos manualmente, para logo ser transportados e selecionados. Vinificação: Maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, seguida de fermentação do mosto em tanques de aço inoxidável. Graduação Alcoólica: 14,50% vol. Cor e Aroma: Vermelho cereja escuro. Ressalta aromas de frutas pretas e vermelhas maduras, notas de especiarias, chocolate, tabaco e carvalho. Solo: Franco. Profundidade de 1,0 m. Guarda: Repousa de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês, permanecendo engarrafado por mais 6 meses. Tempo para Consumo: 1 a 5 anos.
 

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